Cake au chocolat noir fondant : 

La mère Noël te propose sa recette gourmande de cake au chocolat. Un délice à partager au goûter, en famille, entre amis. C’est l’un des (nombreux) gâteaux préférés du Père Noël.

4 15mn 40mn 15,78€ Facile Dessert

INGRÉDIENTS

Pour la Pâte :
  • 200 g de chocolat à forte teneur en cacao
  • 150 g de farine
  • 170 g de sucre
  • 2 œufs
  • 1 yaourt nature
  • 1/2 sachet de levure
  • 10 cl d’huile de tournesol
  • beurre pour le moule
Pour la décoration :
  • Chocolat blanc

Instructions Pas à Pas

Etape 1 :

Préchauffe le four à 180°c.


Etape 2 :

Fais fondre le chocolat dans une casserole à feu doux.


Etape 3 :

Mélange les oeufs entiers et le sucre. Ajoute le yaourt, la farine et la levure, puis le chocolat fondu. Mélange bien.


Etape 4 :

Verse dans un moule à cake huilé. Enfourne pendant 35 à 40 min.


Etape 5 :

Le cake doit être fondant à la sortie du four. Inutile donc de piquer le gâteau, le couteau ne doit pas ressortir sec.


Etape 6 :

Pour parfumer le gâteau, il est possible d’ajouter : de la cannelle, de l’essence de fleur d’oranger, de l’essence de lavande alimentaire.

La Mère Noël te propose de nombreuses recettes de Noël pour cuisiner les incontournables petits gâteaux de Noël, la fameuse bûche de Noël ou encore la traditionnelle dinde de Noël ! Recettes originales, traditionnelles et faciles pour un résultat assuré !
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