Muffins épicés de Noël :
Leur pâte est tellement moelleuse !!! Et les fruits confits sont la touche de gourmandise qui les rendent si délicieux ! Un muffin qui sent bon les épices de Noël et que le Père Noël dévore à chaque fois que la Mère Noël lui en prépare.
| 6 | 20mn | 20mn | 12,31€ | Facile | Dessert |
INGRÉDIENTS
- 250 g de farine
- 250 ml de lait
- 1 oeuf
- 60 g de beurre fondu
- 60 g de sucre
- 2 g de cannelle en poudre
- 2 g de badiane moulue
- 2 g de muscade
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions Pas à Pas
Etape 1 :
Préchauffe le four à 180°c.
Etape 2 :
Mélange la farine, la levure, les épices, le sucre et le sel dans un saladier.
Etape 3 :
Ajoute les oeufs, le beurre fondu et le lait puis remue bien jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
Etape 4 :
Verse la pâte dans des caissettes en papier placées dans des moules à muffins.
Etape 5 :
Fais cuire 15 à 20 minutes environ.
Etape 6 :
Laisse tiédir puis démoule.
Etape 7 :
Déguste les muffins saupoudrés d’un peu de sucre glace et décorés avec des étoiles de badiane.
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